طبخة جديدة من اكتشافي ..

    شاطر

    NOURI HAKIM

    مساهمات : 100
    تاريخ التسجيل : 16/04/2010
    الموقع : www.google.com

    طبخة جديدة من اكتشافي ..

    مُساهمة من طرف NOURI HAKIM في الخميس أكتوبر 07, 2010 1:03 am

    بالرغم من ان هذا الطبخ ليس من تخصصي ..

    الا انني اكتشفت لكم طبخة جديدة .. ارجو ان تعجبكم ...

    اولا نمر على مميزات وعيوب هذه الوجبة .

    من ميزات هذه الوجبة ..

    - اقتصادية
    - جد لذيذة
    - سهلة الاستعمال
    - تستغرق وقت قصير جدا في الاعداد ..
    - من يتذوقها محال ان ينساها ..

    ومن عيوب هذه الوجبة

    من عيوبها انه ليس لها عيوب ..

    -----------

    نمر الان الى اعدا الوجبة ...

    اولا مواد التحضير ...

    1 - السلنكر الصيني .. حوالي 200 غرام ..

    2 - العجروف السندي ..من الاحسن ثلاث قطع متساوية المقادير يفضل ان يكون وزنها حوال 100 غ .

    3 - الجوقر البندي .. او ما يعرف ب شارب الريح عندنا .. بالعامية طبعا ..
    هذا يستعمل للنكهة فقط ..

    4 - 3 اكواب من زيت المطر المحلى .. ومن الاحسن استعماله دائ بنار التركوس ..

    5 - ملعقة كبيرة من ملح القمر ..

    6 - لحم السنكروس الفارسي .. 2 كلغ ..

    7 - ثلاث ملاعق من توابل الجعدرون ...

    8 - ماء سمكروس المقطر .. 3 لتر ...

    9 - 5 ملاعق قهوة من توابل الشنوغر ..

    10 - احضار نار البورتسكار بدرجة 100 دجة فهرنكية ..

    ثانيا طريقة التحضير ....

    قلت لكم ان طريقة التحضير سهلة جدا ..

    كل المواد توضع جملة واحدة في قدر ذو سعة 7 لتر وتترك من 10 الى 15 دقيقة ..

    صراحة لن تندمو ابدا عن هذه الطبخة ..

    ملاحظة /// شهية طيبة

    diego

    مساهمات : 295
    تاريخ التسجيل : 09/04/2010
    العمر : 54
    الموقع : علي ناصية الطريق

    رد: طبخة جديدة من اكتشافي ..

    مُساهمة من طرف diego في الأحد أكتوبر 10, 2010 11:03 pm

    هههههههههه
    راني بصدد تحضيرها الان هذه طبخة اقتصادية فعلا وتاع زواولة هههههه

    NOURI HAKIM

    مساهمات : 100
    تاريخ التسجيل : 16/04/2010
    الموقع : www.google.com

    رد: طبخة جديدة من اكتشافي ..

    مُساهمة من طرف NOURI HAKIM في الخميس أكتوبر 14, 2010 8:08 pm

    طبعا انا دائما افكر في الزوالية .....ههههههههه


      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء فبراير 21, 2017 7:58 pm